Solyanka - een traditioneel Russisch gerecht, behoort tot de categorie pekelsoepen. Het belangrijkste kenmerk is een unieke combinatie van zuur, zout en pittig in één bord. Er zijn maar weinig mensen die zo'n maaltijd kunnen weerstaan ​​- het veroorzaakt een echte explosie van sensaties in de mond. Consensus over ...

Het is niet zeker waar het kreupelhout voor het eerst werd bereid (het wordt op een andere manier "sochi" of "sushi" genoemd), maar we kunnen wel zeggen dat het recept in de middeleeuwen verscheen en populair was in kloosters. In Rusland werd de delicatesse in de XIX - begin XX erkend als pretentieloos ...

Charlotte met appels is een geweldig dessert. Het combineert al het beste dat in een taart kan zitten: zacht deeg, zoet knapperig, een groot aantal vruchten in de vulling. Het gerecht heeft een lange geschiedenis, men gelooft dat de klassieke voorouder de klassieke Engelse pudding was. Beveel je aan 10 ...

Veel vindingrijke ondernemers begrijpen één ding: als je rijk wilt worden, maak dan snoep. Mensen van verschillende seksen en verschillende leeftijdscategorieën zijn dol op chocolaatjes, snoepjes, cakes en daarom is er altijd veel vraag naar chocoladeproducten. Dat er natuurlijk een nieuw product op viel ...

Heb je je ooit afgevraagd wat een bes is? Meestal noemen we een bes hoe we hem hebben leren noemen - frambozen, kruisbessen, aardbeien, enz. Het komt tenslotte nooit bij je op om een ​​bes te noemen, bijvoorbeeld een pompoen. Wetenschappelijk gezien vergissen we ons echter. Een bes is een vrucht met verschillende zaden en ...

Zuurkool is een van de meest populaire gerechten van het winterseizoen in ons land. Wat is het fijn om in het koude seizoen van haar te genieten! Dit gerecht is bovendien een geweldig alternatief voor mayonaisesalades - het is de meest succesvolle snack! De geschiedenis van zuurkool gaat meer dan honderd jaar terug, ...

Zoeken naar het thuisland van de barbecue is een vergeefse taak, omdat zelfs oude mensen wisten hoe ze vuur moesten maken en vleesstukken op de brandstapel konden bakken. Trouwens, barbecue is een vervormde naam van de Krim-Tataars "shish", "spit", "iets aan het spit". In Rusland, vóór de achttiende eeuw, was kebab bekend, maar werd het genoemd ...

Draniki voor veel huisvrouwen is een optie voor het geval je snel iets moet koken, maar er is geen keuze aan producten. Het gerecht verdient echter meer respect en interesse. De naam komt van het oude Russische woord "traan" - voordat we geen kopvoorn bekend waren, werden de producten verpletterd ...

Gevulde paprika's zijn een lekker en ongecompliceerd gerecht. Er zijn veel kookopties, een groot aantal verschillende vullingen, dus je kunt er zeker van zijn dat ze je huiswerk niet snel zullen hinderen. Dit gerecht is een redder in nood voor drukke huisvrouwen. Het is wat tijd waard ...

Zodra er warme dagen komen, is er de wens om te genieten van een uitstekende barbecue in de natuur, vooral wanneer een aangename geur afkomstig is van het naburige huisje of van de tuin ... Barbecue is een geweldige gelegenheid om samen te komen met vrienden of familie. Om het goddelijk heerlijk te maken ...

Taarten in Rusland begonnen heel lang te bakken en in het begin gebruikten ze ze alleen op feestdagen. Later, dankzij een verscheidenheid aan vullingen: vlees, vis, bessen, enz., Begon de cake een volwaardige lunch te vervangen, die ze meenamen naar het bouwland, in het veld. In de Russische keuken zijn er veel recepten voor taarten, ze verschillen allemaal ...

Een snel diner of lunch bevat een set eenvoudige producten en minimale inspanning. Vis gekookt in de oven is altijd een win-win optie, omdat het in welke vorm dan ook lekker en aromatisch blijkt te zijn, zelfs als je het zonder hulpproducten kookt. En als je toevoegt ...

Cake "Anthill" wordt voor de meeste Russen geassocieerd met de kindertijd. Natuurlijk allereerst voor degenen die zijn geboren in het tijdperk van de USSR. Sinds 1970 is dit gerecht erg populair bij Sovjetvrouwen. Hij werd bijna elke vakantie gebakken en sinds de jaren 90 begon "Anthill" snoep te produceren ...

Je kunt ruzie maken over hoe juist: shoarma of shoarma - ad infinitum. Wat is het punt? Het is veel beter om deze shoarma (shoarma?) Te gaan kopen en te genieten van de eenvoudige, maar zo aantrekkelijke smaak en ongelooflijke verzadiging. In St. Petersburg, tot voor kort tenten ...

Hye is een beroemd Koreaans salade-voorgerecht gemaakt van rauwe vis met toevoeging van azijn, groenten en kruiden. Dit is het voedsel van de vissers, ze gebruikten de meest verse filet en creëerden er moeiteloos een gerecht van. Hij kan altijd kant-en-klaar worden gekocht, maar niet iedereen beslist hierover vanwege de specifieke kenmerken ...

Het kan soms moeilijk zijn om voorbij smakelijke, aantrekkelijk afgestoft verse broodjes te komen. Bakken, het verleidelijke aroma trekt natuurlijk de aandacht van consumenten. Broodjes kunnen worden gebruikt als dessert voor thee of als lichte snack - ze worden geleverd met een grote verscheidenheid aan vullingen: ...

Op het eerste gezicht lijkt het koken van heerlijke gehaktballen heel eenvoudig: maak gehakt van wat meer naar jouw smaak is, voeg kruiden toe en laat het gaar worden in een koekenpan of in de oven. De praktijk leert echter dat niet elke huisvrouw hier de eerste keer goed mee om kan gaan. ...

De geschiedenis van de donut gaat eeuwen terug, lang voor de ontdekking van de Nieuwe Wereld. In het oude Rome en Griekenland worden gebakken plakjes deeg gekookt en bedekt met honing of vissaus (oh!). In de middeleeuwen begonnen Arabische koks kleine porties ongezoet gistdeeg te bakken, eenvoudig gefrituurd ...

Heek is een vis die tot het team van kabeljauw behoort en er is veel vraag onder fijnproevers. Het bevat enorm veel nuttige mineralen, evenals eiwitten en vetten. Mensen met ziekten zoals diabetes of hart- en vaatziekten worden primair aanbevolen ...

Wat ze ook zeggen over de gevaren van fastfood, hij heeft minder fans. Geen wonder, het is erg lekker. Allerlei soorten hamburgers zijn bijzonder populair. Zelfs degenen die ze nog nooit hebben geprobeerd (geloven dat dergelijke persoonlijkheden er ook zijn), hebben een idee over dit gerecht. Het blijft alleen ...