Rome staat niet alleen bekend om zijn bezienswaardigheden, rijk aan geschiedenis, maar ook om culinaire hoogstandjes. De beste restaurants in Rome staan klaar om inwoners en gasten van de stad heerlijke en originele gerechten uit de Mediterrane en Italiaanse keuken aan te bieden. Bovendien hebben elite-etablissementen altijd een rijke wijnkaart met de meest exclusieve soorten alcoholische dranken van de meest populaire Italiaanse wijnmakers.
10. Leven
Leven opent een tiental restaurants en neemt met recht de plaats in van de beste. Elite Italiaanse instelling werd gekozen door de lokale bevolking. Het blijft niet onopgemerkt door gasten van de stad. Het leven bevindt zich in het historische centrum van Rome. Het omvat drie gezellige en ruime kamers, elk met een unieke stijl en interieur. Hier kun je heerlijk en stevig ontbijten, lunchen, dineren met vrienden of romantisch dineren met je geliefde. De beste lokale koks bereiden professionele en voortreffelijke traditionele Italiaanse gerechten voor gasten die niemand onverschillig laten. Alleen het meest verse voedsel mag koken. De chef van het restaurant is Victor Noris, die wordt beschouwd als een van de meest gewilde ter wereld. Het leven is niet alleen indrukwekkend met gerechten, maar ook met een breed scala aan drankjes, waaronder ongeveer 300 soorten van de beste wijnen.
9. il Picchio Rosso
il Picchio Roso Het is populair bij zowel toeristen als lokale Italianen. Een elite gastronomisch restaurant biedt een breed scala aan visgerechten, evenals traditionele Italiaanse gerechten. Een vriendelijke, huiselijke sfeer en eersteklas service zijn hier gegarandeerd. De prijzen van gerechten zijn niet goedkoop te noemen, maar, zoals bezoekers zeggen, ze zijn het waard.
8. Moma
Moma beschouwd als een van de beste Romeinse elite-instellingen, die de lekkerste gerechten serveren die volgens speciale recepten zijn bereid. Allereerst staat het restaurant bekend om de eminente Kitarrini alla Gricha - een gerecht waardoor Moma aan populariteit heeft gewonnen. De auteur is de chef-kok Alessandro Cannata en Francesca Fucci. Zij staan ook in voor het menu van het restaurant, waar je altijd alleen de beste en lekkerste gerechten vindt bereid volgens unieke Italiaanse en Romeinse recepten. Zoals bezoekers zelf opmerken, heerst hier een bijzondere sfeer van vriendelijkheid en harmonie.
7. Imago bij de Hassler
Imago Bij de Hassler is het hoofdrestaurant van het Rooftop hotel en een van de meest elite etablissementen in Rome, bekroond met de Michelin-ster. Imago heeft zo'n onderscheiding weten te ontvangen dankzij de heerlijke keuken en het hoge niveau van gastenservice. Het restaurant is een van de meest populaire van de stad, niet alleen vanwege onovertroffen gerechten en een warm welkom. Vanuit de ramen van de kamer heeft u een prachtig panoramisch uitzicht over Rome. Deze plek behoort met recht tot de meest romantische hoekjes van de stad.
6. Matermatuta
Matermatuta, gelegen in de Italiaanse hoofdstad, staat bekend om zijn keuken in heel Rome. Hier kun je altijd heel lekker eten en het gezellig hebben in een gezellige sfeer. Service en onderhoud zijn hier ook exclusief op het hoogste niveau. Dit is een geweldige plek voor zowel zakelijke bijeenkomsten als romantische dates. Het verfijnde, onopvallende interieur, het comfortabele meubilair met leren banken en de rustige achtergrondmuziek zorgen voor een bijzonder comfort tijdens uw vakantie. De mediterrane keuken biedt een grote selectie aan gerechten die alleen zijn gemaakt van verse zeevruchten en de prijzen zijn hier redelijk. Er is ook een rijk assortiment aan wijnen van verschillende variëteiten.
5. Metamorfosi-restaurant
Metamorfosi Restaurant Verwijst naar elite restaurants met de keuken van de auteur. Voor gasten en inwoners van de stad is er een rijk assortiment aan gerechten uit de Mediterrane, Italiaanse en moderne keuken. Het hoogtepunt van het restaurant en het hoofdgerecht van Metamorfosi Restaurant is het Carbonara-ei, dat wordt bereid met een speciale technologie met toevoeging van vijf soorten vlees. Deze plaats staat ook bekend om zijn chique assortiment kaas van verschillende variëteiten. Bezoekers van het restaurant moeten zeker de lokale pasta proberen, die is gebakken met aubergine en mozzarella. Kalfsvlees met tonijnsaus, die voor fijnproevers niet onverschillig blijft, verdient speciale aandacht.
4. Metamorfosi-restaurant
La Porta Del Principe behoort terecht tot de beste Romeinse restaurants. De eigenaren van de instelling werken hier op gelijke voorwaarden met ander personeel. De chef en de bediening spreken Engels, dus er is bijna altijd een grote toestroom van buitenlandse gasten. Alle bezoekers hier merken een bijzondere sfeer van warmte en vriendelijkheid. Deze plek is ideaal voor romantische diners. Vooral La Porta Del Principe biedt traditionele Italiaanse gerechten. Hier is slechts een enorme selectie Italiaanse pasta. Het hoogtepunt van het lokale menu is polenta, dat het proberen waard is als je hier komt.
3. Ristorante Crispi 19
Ristorante Crispi 19 beroemd om zijn rijke assortiment visgerechten. Ze bereiden de lekkerste traditionele pasta en pizza. Specialiteiten zijn onder meer Francesco Crispi en Panzerotti. Ristorante Crispi 19 heeft ook een uitstekende selectie van de beste wijnen, waarvan er hier meer dan vijftig vertegenwoordigd zijn. Deze plek is zeker een bezoek waard voor degenen die willen genieten van de traditionele mediterrane keuken en een glas echte Italiaanse wijn willen proeven van de beste wijnmakers.
2. La Pergola
La Pergola - Het elite restaurantcomplex van Rome, verdient speciale aandacht. Het bevindt zich op de bovenste verdieping van Hotel Roma Cavalieri, waardoor het een prachtig panoramisch uitzicht biedt over de historische stad Italië. Ondanks dat de prijzen hier niet de laagste zijn, is het niet zo eenvoudig om hier te komen. Een paar maanden voor het geplande bezoek moet u een tafel reserveren. La Pergola staat niet alleen bekend om zijn voortreffelijke en heerlijke keuken, maar ook om zijn wijnkelder met meer dan 3.000 soorten wijnen. Het belangrijkste hier is de mediterrane keuken en er zijn ook specialiteiten van de chef. Het lokale interieur, met zeldzame antieke decor-exposities, verdient speciale aandacht.
1. Ad hoc
AD hoc beschouwd als het beste restaurant van de mediterrane en Italiaanse keuken. Het is een kleine maar zeer comfortabele kamer, die een zeer originele ontwerpoplossing heeft en is gemaakt in de vorm van een wijnkelder. Hier worden alleen de beste en meest verfijnde gerechten bereid, die de koks vullen met een bijzondere combinatie van producten. Hier wordt een van de lekkerste koffie van de stad bereid. Lokale pasta, pizza, salami en natuurlijk ook kazen zijn opmerkelijk.