Bij het woord "etiquette" beginnen velen zich elegante heren voor te stellen die in elke situatie perfect handelen. De wereld is echter groot en niet overal wordt hetzelfde gedrag als identiek beschouwd. Dit komt grotendeels tot uiting in de voedselinname. Het is geen geheim dat ongeacht ras, nationaliteit, geslacht en leeftijd ... Kortom, absoluut alle mensen ter wereld houden van eten. Maar hoe het gebruikelijk is om dit te doen, hangt niet alleen af van het continent, maar ook van elk land in het bijzonder. En hier is de zaak verre van beperkt tot Japanse eetstokjes en gebeden voor een maaltijd. Elke hoek van de wereld heeft zijn eigen gedragsnormen aan tafel en daarbuiten. Vandaag laten we u kennismaken met de ongebruikelijke regels van etiquette in verschillende landen. Klaar voor verrassing, verbijstering en zelfs verlegenheid? Dan beginnen we.
10. Spugen
Van kinds af aan weet iedereen dat spugen een niet-gecultiveerde handeling is. Bijna overal kijken ze wantrouwig naar een persoon die openlijk op straat spuugt. Spuwen in de richting van een andere burger wordt beschouwd als een gemene gruwel, in sommige landen lijkt het op een aanval. Maar niet met leden van de Masai-stam (Centraal-Oost-Afrika). Deze jongens spugen op alles in de letterlijke zin van het woord. Zo'n gebaar wordt hier met succes gebruikt als begroeting en als teken van dankbaarheid. Masayans spuugden op geschenken voor de bevalling, spuugden op pasgeborenen (sommige familieleden komen hier speciaal voor van ver), spuugden op vrienden en zeker in de beker van een buurman. Ze geven niet om elkaar en ze zijn er erg blij mee.
9. uitstekende tong
Nogmaals, in de kindertijd plaagden we elkaar met succes met hun tong uitsteekt, het was leuk verwennen. Op volwassen leeftijd gebruikt niet iedereen dit gebaar, en niet overal waar het passend is. In Italië heeft een politieagent bijvoorbeeld alle reden om iemand een boete te geven voor het uitsteken van zijn tong tijdens het communiceren. In India betekent taal buiten de mond dat je erg boos bent en op het punt staat verder te gaan met de vuisten. Maar in Nieuw-Caledonië, met de hulp van hun tong, willen ze energie en rede (dat laatste mag echt niet ... een grapje natuurlijk). Vertegenwoordigers van Tibet begroeten elkaar met zo'n gebaar respectvol en op de Caroline-eilanden helpt de getoonde taal bij het verdrijven van demonen.
8. Met de hand eten
Hier breken alle algemeen aanvaarde normen af, in feite beslist elke persoon zelf wat hij met een vork opraapt en wat je met je hand kunt pakken (natuurlijk, als het niet om soep of thee gaat). Desalniettemin zijn er in dit opzicht enkele nationale grondslagen. Dus in India wordt de opname van voedsel met handen als de enige acceptabele manier beschouwd, en in Ethiopië beschouwt elke gastheer het als een plicht om gasten uit eigen handen te voeden. In Mexico word je herkend als een arrogante snob als je om apparaten vraagt voor taco's of burrito's, en in Duitsland is de kok beledigd als je een stuk gekookte aardappel met een mes wilt snijden. Maar in Chili is het buitengewoon onbeleefd om zelfs een kleine snack met je handen te pakken, alles moet met behulp van apparaten worden ingenomen.
7. Leeg een glas wijn per keer
Over het gebruik van alcoholische dranken van de Russische persoon is het over het algemeen niet verwonderlijk. Desalniettemin is het Georgische feest behoorlijk verleidelijk voor degenen die graag een glas of twee legen onder tirades van goedbedoelende woorden en uitdrukkingen. Het is belangrijk dat dit glas strikt tegelijk moet worden geleegd, dat wil zeggen in één teug. Een ander even belangrijk argument is dat dit alleen kan worden gedaan nadat de toast volledig is uitgesproken. Georgiërs kunnen bij zo'n ceremonie enkele uren doorbrengen en met meer dan één kring concurreren. In de regel wordt tijdens feesten wijn of wodka gedronken.
6. De laatste feestuitnodiging
We zijn gewend om gasten van tevoren uit te nodigen, vaak nadat we eerder het menu of programma voor de avond met hen hebben besproken, en huwelijksuitnodigingen worden meestal een maand voor het evenement verzonden. We schrijven dit toe aan het feit dat alle actoren zich moeten voorbereiden. Ze hebben zoiets van tevoren niet gehoord om gasten in Israël te waarschuwen - ze houden van spontaniteit. Als de lokale bevolking een Meshiba heeft (de zogenaamde feestjes), zorg er dan voor dat ze als laatste mensen uitnodigen. In Israël moet je helemaal niet verbaasd zijn als je op maandag na het douchen 's avonds wordt gebeld voor een verjaardag die over anderhalf uur begint.
5. Kussen van het gevallen brood op de grond
De uitdrukking "Brood is het hoofd van alles" heeft zeker een betekenis en achtergrond. In alle uithoeken van onze planeet wordt brood gerespecteerd en gerespecteerd, maar elke natie drukt op haar eigen manier haar hoge houding ten opzichte van dit product uit. Dus in Afghanistan moet een stuk brood dat op de grond is gevallen onmiddellijk worden opgepakt en gekust. Onze grootouders kunnen precies hetzelfde doen, voor wie oorlog en hongersnood zijn gevallen - als geen ander kennen ze de werkelijke prijs van brood, ze kussen het op de roep van het hart, zonder verwijzing naar de regels of tradities.
4. Boeren
Nou, wie kent de vraag van de maag niet om overtollige lucht kwijt te raken ... Het gevoel van een naderende boer maakt me schaduw in de aanwezigheid van andere mensen, rimpel en denk na over hoe het rustiger en bescheidener te maken. Dit kan in principe een algemeen aanvaarde norm genoemd worden, maar in Aziatische landen (met name in China) zien ze niets mis met luid boeren aan tafel. Integendeel, dergelijk gedrag wordt beschouwd als een identificatie dat je het eten lekker vond, zoals meneer Gastric informeert. Trouwens, de lof voor de kok zal zijn dat je een puinhoop op tafel gaat maken. Dus, als je van de maaltijd in het Celestial Restaurant hield, dan kun je op alle mogelijke manieren veilig schandalig zijn.
3. Gasvormige emissie
Of bijna alles. Toch staat een concert van de achterste "spreker" niet op de lijst van evenementen die getuigen van uw gastronomische tevredenheid, zelfs niet in China. Is het de moeite waard om te praten over de houding ten opzichte van de uitstoot van gassen aan tafel in Europese landen. Toch zijn er mensen op onze planeet die zo ongewoon een goede maaltijd vieren. We hebben het over de inwoners van de Inuit-stammen, wier verspreidingsgebied Groenland, Alaska is, evenals enkele sites in Canada. Dus, met genoeg te eten, openen onze helden, als een teken van aanmoediging voor de kok, de gasklep. Als u geen Inuit bent, maar wel voldoet aan de beschrijving, kunt u het beste uw gastro-enteroloog informeren over uw "talent".
2. Serveer half gevulde kopjes thee
“Demand topping” gaat zeker niet over het volgende geval. Feit is dat het in Kazachstan gebruikelijk is om bekers gevuld met thee slechts de helft te serveren. Verrassend genoeg is dit hoe de verhuurder respect toont aan de gast - hoe minder thee, hoe meer respect (uiteraard binnen redelijke grenzen). Het is niet de moeite waard om te vragen om te herladen, het is onfatsoenlijk voor Kazachen. Een volle beker is een teken dat ze je zo snel mogelijk weg willen sturen. Er is nog een verklaring, praktischer. Omdat kommen in Kazachstan als bekers worden gebruikt, heeft het geen zin om tot de rand te gieten - de kom wordt immers helemaal heet en het is lastig om hem vast te houden.
1. Niet fooien
Het geven van fooien is al lang een bijzondere gelijkenis van de stad geworden. In de regel weet de gemiddelde toerist lang niet altijd of het gebruikelijk is om naar het land te vertrekken in het land dat hij heeft bezocht. Eerlijk gezegd worden fooien niet overal gezien als een compliment of promotie. In Japan moet u bijvoorbeeld zeker niet het factuurbedrag van bovenaf aanvullen - dit zal beledigend en vernederend zijn voor de ober en de eigenaar van het restaurant. In koud IJsland is de houding ten opzichte van tips niet minder koud. In Singapore, Taiwan, Paraguay en sommige Deense restaurants zijn fooien al in de rekening inbegrepen in de vorm van servicekosten. Welnu, in China is, zoals gewoonlijk, alles anders. Over het algemeen worden bijdragen voor thee daar niet aangemoedigd, maar in Hong Kong en Macau rekenen obers erop.