De zachte en zoete vruchten van de peer behagen de mensheid al meer dan een millennium. Het is zelfs nog aanstootgevender dat deze vrucht in het midden van Rusland niet zo populair is als mandarijnen, watermeloenen en bananen. Peer is een thermofiele plant en uiterst kieskeurig voor groeiomstandigheden. Maar de selectie staat niet stil - de beste perenrassen zijn verschenen, die niet alleen met succes in het zuiden kunnen worden gekweekt, maar ook op de percelen van huishoudens in Centraal-Rusland en de regio Moskou.
Per rijpheid zijn peren verdeeld in drie groepen: vroeg, herfst en winter. Elk van deze groepen wordt vertegenwoordigd door vele interessante en veelbelovende variëteiten.
10. Chizhovskaya
De beste herfstperenrassen zijn onder meer Chizhovskaya met een vroeg rijpend gewas. Vruchten zijn geel, vrij groot. De vorm is peervormig. De schil van de vrucht is glad, mat en dun. De pulp is lichtgeel, bijna wit, van gemiddelde sappigheid. De vruchten hebben een aangename, verfrissende, zuurzoete smaak. Rijping vindt half augustus plaats.
Het ras is vorstbestendig en hoogproductief. Bestand tegen extreme groeiomstandigheden, maar is bang voor plotselinge temperatuurschommelingen en veranderingen in bodemvocht. Dit kan leiden tot kraken van het fruit en daardoor tot het ontstaan van schimmelziekten.
Een van de voordelen van de variëteit is dat de vruchten na rijping niet van de boom vallen.
9. Lada
Lada - Een van de beste perenrassen van de vroege zomer. Dit is een van de meest populaire perenrassen. De vruchten zijn klein, met een gewicht tot 100 gram, geelachtig van kleur met een bijna onmerkbare roze blos aan de zijkanten. De vrucht heeft een sappige fijnkorrelige pulp met een delicaat aroma. De variëteit rijpt half augustus. Het wordt gekenmerkt door een goede weerstand tegen verkoudheid en ziektes. Van de minnen van "Lada" is het vermeldenswaard dat bomen van deze variëteit 3 jaar na het planten vruchten beginnen af te werpen. Bovendien beginnen de vruchten op oude bomen te vervagen.
Het ras wordt zeer gewaardeerd om zijn bescheiden groeiomstandigheden, uitstekende opbrengst en uitstekende smaak.
8. Hertogin zomer
Williams, of "Hertogin zomer" - Een oud-Engelse variëteit, klassiek en standaard onder de beste perenvariëteiten. Het is gefokt aan het einde van de 18e eeuw in het graafschap Berkshire. Het ras wordt voornamelijk in de zuidelijke regio's geteeld. De vruchten zijn groot, met een gewicht van 170-200 gram, peervormig. Kleur is geelachtig. De naar de zon gerichte fruitzijde heeft een mooie roodachtige blos. Uiterlijk zien de vruchten van de Williams-variëteit er erg mooi uit. Het vruchtvlees is romig, soms wit. De vruchten hebben een sappige, wijnzoete smaak en een geweldig aroma van muskaat.
De variëteit heeft ook nadelen - het verdraagt geen droogte en kou. Omdat Williams zelfvruchtbaar is, moet er een bestuiver naast worden geplant.
7. Rogneda
De beste soorten peren zijn onder meer Rogneda. Dit is een herfstvariëteit die in de nazomer rijpt. Een van de voordelen van Rogneda is de bijna volledige immuniteit tegen tuinziekten. Het ras is winterhard en niet bang voor plotselinge temperatuurschommelingen.
De vruchten zijn geeloranje van kleur met talrijke onderhuidse stippen, vrij groot, afgerond van vorm. Het vruchtvlees is zoet en aromatisch. Fruit wordt maximaal 3 maanden bewaard in een koelkast of andere koele ruimte.
De nadelen van de variëteit zijn vlok en onregelmatige vruchtzetting.
6. Otradnenskaya
Otradnenskaya - herfstperenvariëteit met vroege rijping. De oogst kan eind september worden geoogst. De voordelen van de variëteit zijn onder meer een hoge productiviteit. De vruchten zijn middelgroot, groenrood van kleur, langwerpig rond. De huid is glad en mat, onderhuidse punten worden zwak uitgedrukt. Het vruchtvlees is zoet en zuur, sappig, zonder een uitgesproken aroma. Tijdens het seizoen kunt u van één boom 30-40 kg fruit verzamelen.
Het ras is slecht ziektegevoelig en heeft een uitstekende winterhardheid.
5. Marmer
Marmeren verwijst naar de beste herfstperenvariëteiten. De oogst rijpt tegen het einde van de zomer. De vruchten zijn middelgroot, afgerond van vorm en wegen tot 180 gram. De kleur van de peren is groengeel met een oranjerode blos. Romig en gelig vruchtvlees. De smaak is delicaat, met een delicaat aangenaam aroma.
Het ras heeft een gemiddelde winterweerstand. Productiviteit is hoog. “Marmer” wordt praktisch niet aangetast door korst.
4. Herfst Yakovleva
"Herfst Yakovleva" - Een van de meest populaire perenrassen die geschikt zijn voor de teelt in centraal Rusland. De oogst kan eind augustus worden geoogst. Vruchten zijn middelgroot, rond-ruitvormig van vorm. Het vruchtvlees is sappig, zacht, maar licht aromatisch.
Het ras wordt gewaardeerd om zijn stabiele hoge opbrengst en uitstekende smaak. De voordelen van het ras zijn onder meer een goede winterhardheid en een hoge droogtetolerantie. Helaas wordt Autumn Yakovleva gemakkelijk aangetast door schurft - dit is het grootste nadeel van de variëteit.
3. Moskou Bere
"Moscow Bere" - een van de beste jonge herfstperenrassen met een uitstekende winterhardheid. De oogst rijpt half september. Vruchten van gemiddelde grootte, met een gewicht tot 110 gram, peervormig en met een dunne schil. De kleur is geelachtig roze. Het vruchtvlees is sappig, medium zoet.
Het ras wordt gekenmerkt door een goede opbrengst en een uitstekende ziekteresistentie.
Nadelen:
- de vruchten rijpen snel opnieuw;
- warm weer heeft een negatieve invloed op de smaak van het fruit.
2. Conferentie
"De conferentie" - Een van de meest bekende en populaire perenrassen. Het is het vaakst te vinden in supermarkten en markten. Het gewas rijpt eind september - begin oktober. De vruchten zijn groot, herkenbaar langwerpig peervormig, groen met een dichte schil. Het vruchtvlees is romig roze, erg zoet en sappig. Om de vruchten lekkerder te maken, moeten ze een beetje gaan liggen - na veroudering krijgen ze een heerlijk aroma en vettigheid. De variëteit wordt gewaardeerd om zijn zoete smaak en uitstekende opbrengst. In veel landen wordt de "Conferentie" op industriële schaal verbouwd.
1. Ter nagedachtenis aan Zhegalov
De beste soorten peren zijn onder meer "Ter nagedachtenis aan Zhegalov". Dit is een late herfstvariëteit die bestand is tegen kou en ziekte. De vruchten zijn middelgroot, wegen tot 130 gram, zijn biconisch van vorm, groengeel van kleur. Het vruchtvlees is lichtgeel, soms witachtig, sappig, met een rijk aroma.
Omdat het ras zelfvruchtbaar is, heeft het selectie van bestuivende variëteiten nodig. Dit is zijn enige nadeel.