Een keuken is niet alleen een plek in een huis om te koken. Daarom zijn een paar eenvoudige life-hacks om het werk in de keuken te vergemakkelijken, handig voor elke huisvrouw.
Maak kennis met de top 10 keukentrucs die indruk op je kunnen maken door hun eenvoud en efficiëntie.
10. Lepel voor het schoonmaken van gember
Iedereen die ooit gember met een standaard keukenmes heeft schoongemaakt, weet wat een lastige zaak dit is. Tijdens dit moeizame proces verwijder je te veel met de schil of breek je de wortel onbewust in kleine stukjes. Speciale apparaten voor het schillen van groenten zijn ook lastig voor gember - allemaal vanwege de complexe vorm.
Het lijkt een hopeloze taak. Er bestaat echter een oplossing! Probeer gemberwortel te borstelen met een gewone eetlepel. Het proces van scheiding van de schil is dus veel handiger, terwijl u het risico op letsel elimineert.
9. Bewaar bananen apart
Weinig mensen weten dat bananen in een bos veel sneller bederven dan hetzelfde tropische fruit dat afzonderlijk is opgeslagen. Daarom, als je van bananen houdt en wilt dat ze hun uiterlijk niet langer verliezen, houd ze dan gescheiden van elkaar.
8. Appel aan de aardappel
Om de aardappel niet voortijdig te laten ontkiemen, moet deze worden bewaard met appels. Dezelfde regel is van toepassing op andere groenten. Niemand kan het principe van zo'n succesvolle interactie tussen deze twee culturen wetenschappelijk verklaren, maar de praktische ervaring van honderden eigenaren overtuigt dat de gezamenlijke opslag van appels en aardappelen zeer effectief is.
7. Gebruik de draad om de cake te snijden
Veel huisvrouwen klagen dat ze de cake niet nauwkeurig kunnen snijden met een mes: ofwel zijn de stukjes ongelijk, dan is het niet mogelijk om ze hetzelfde te maken, dan wordt de room ingesmeerd.
Deze eenvoudige truc helpt je snel en zonder enig ongemak de taart in gelijke en gelijke delen te snijden. Om dit te doen, moet je een draad van de vereiste maat nemen, deze vervolgens bevestigen aan de lijn waarlangs je de cake wilt snijden en deze goed duwen. Duw de draad voorzichtig door de dikte van de cake totdat je de onderste cake bereikt.
Met deze eenvoudige methode is het ook mogelijk om koekkoekjes in twee gelijke delen te verdelen. Om dit te doen, wikkel je de cake met de draad strikt parallel aan de tafel, kruis je hem aan de voorkant en trek je de cake in de tegenovergestelde richting door.
6. Om de greens langer vers te houden
Zodat uw groenten, zelfs na 1-2 weken opslag in de koelkast, een frisse uitstraling hebben, kunt u ze in containers of een andere geschikte container doen en bedekken met een gewone papieren handdoek. Gedurende de gehele opslagperiode zal het servet overtollig vocht opnemen, zodat de greens fris blijven en net zo vers uit de tuin komen.
5. Citroen voor magnetronreiniging
Een vergelijkbare methode voor het reinigen van een magnetron, geliefd bij veel huisvrouwen, wordt als een van de meest effectieve beschouwd. Dankzij deze techniek is het mogelijk om niet alleen vuil van het werkoppervlak te verwijderen, maar ook een onaangename geur zonder speciale inspanningen.
Om de magnetron met citroen schoon te maken, neem een ruime kom en giet er 400 ml warm water in. Snijd vervolgens twee citroenen doormidden en pers het sap eruit. De resterende citroenen worden in de gebruikte container neergelaten en de magnetron wordt verzonden. De oven moet gedurende 5-15 minuten op maximaal vermogen worden ingeschakeld. Nadat de magnetron is uitgeschakeld, moet je 5 minuten wachten en alles met een zachte doek afvegen. Om hardnekkige vlekken met de hand te verwijderen, bevochtigt u een doek of spons in een citroenoplossing.
Veeg tenslotte de magnetronkamer droog met keukenpapier.
4. Eieren kunnen worden vervangen door banaan
Een van de belangrijkste componenten van bakken is eieren. De uiteindelijke structuur van een bakkerijproduct hangt af van hun hoeveelheid. Maar wat kun je doen als je niet genoeg eieren hebt om een taart of taart te maken? Ervaren culinaire experts zeggen dat eieren kunnen worden vervangen door bananen. Zo'n techniek zal niet alleen de gebakjes bederven, maar ook veel lekkerder maken.
Vervang de eieren in het deeg met een snelheid van 1 ei = 1/2 banaan.
3. Als je een gaaf patroon op de taart wilt maken
Om geliefden niet alleen te verrassen met hun uitstekende culinaire talent, maar ook met onbeperkte verbeeldingskracht, gebruikt u eenvoudige en betaalbare voorwerpen voor elke huisvrouw - een tang, een kurkentrekker en een ketting - om een patroon op een deeg te bouwen. "Loop" gewoon langs de randen van het toekomstige culinaire meesterwerk met een van deze dingen.
Het resultaat mag er zijn! Niemand die deze schoonheid bewondert, zal ooit geloven dat je er maar een paar minuten aan hebt besteed.
2. Hoe voedsel in de magnetron opwarmen
Velen klagen dat het opwarmen van voedsel in de magnetron uiteindelijk ongelijkmatig opwarmt. Om dit probleem op te lossen, zonder veel geld uit te geven aan de aanschaf van geavanceerdere apparatuur, plaatst u eenvoudig voedsel op de randen van het bord. Het is bewezen dat het op deze manier mogelijk is om de meest uniforme verwarming van de schotel te bereiken.
1. Paperclip voor opslag van spons
U weet niet hoe u een afwasspons moet bewaren zodat deze iets meer dan twee gerechten kan bevatten? Hoe goed je het ook knijpt, er blijft een aanzienlijke hoeveelheid vocht in de structuur achter en dit is op zijn beurt de meest gunstige omgeving voor de ontwikkeling van een verscheidenheid aan bacteriën en schimmels.
Een natte spons begint geleidelijk een zeer onaangename geur af te geven en krijgt geleidelijk een zeer onaantrekkelijk uiterlijk. Zuinige huisvrouwen, voordat u zo'n spons gebruikt, was deze lange tijd grondig met een aanzienlijke hoeveelheid wasmiddel en gooi ze gewoon weg.
Om dit te voorkomen, gebruikt u gewoon een gewone briefpapierclip om de spons op te bergen. In dit geval staat het in een staande positie, dus het water zal er sneller uit weglopen, wat de levensduur verlengt.