'De rijken hebben hun eigenaardigheden' - dit is een veel voorkomende uitdrukking, misschien heeft het een rechtvaardiging. Dit fenomeen roept een redelijke vraag op: is dit voedsel gemaakt van goud?
U zult ontdekken of dit het geval is wanneer u een lijst met producten ziet die alleen de meest welvarende mensen zich kunnen veroorloven.
10. Druiven Roman Rubin
De prijs van één bos is maximaal 11 duizend dollar, dit is vergelijkbaar met de kosten van het vliegtuig. Deze soort wordt in Japan gekweekt. Druiven dankt zijn naam aan zijn felrode kleur.
Elke bes is groot, zo groot als een pingpongbal. Het onderscheidt zich van andere rassen door een sterke zoetheid.
9. Kaviaar van de Kaspische albuga beluga
Almas ("diamant" uit Iran) is de duurste kaviaar ter wereld. De prijs is $ 25.000 per pot. Die is trouwens van goud gemaakt.
Het uiterlijk van kaviaar is uniek. Het lijkt op gouden, amber of witte parels. Er is ook een donkergrijze kleur van eieren, maar hoe lichter de toon, hoe hoger de kosten van het product. Niet alle rijke mensen kregen de kans om Almas te proberen. Maar degenen die dit zouden kunnen doen, zeggen dat ze een aangename notensmaak heeft.
Kaviaar is ook zeldzaam omdat de beluga-albino in het Rode Boek wordt vermeld als een bedreigde soort.
8. Zwarte watermeloen Densuke
De naam uit het Japans vertaalt zich als 'het helpen van het rijstveld'. Feit is dat Densuke begon te groeien toen de rijstoogst sterk daalde, en er was iets nodig.
Deze soort groeit uitsluitend in Japan, dus het lukt niet om hem alleen te laten groeien. Eerder betaalden ze $ 8.000 voor dit product. Maar nu is de prijs hoog - $ 6000 per stuk.
De schil van Densuke is effen en zwart, wat de watermeloen origineel maakt. Het vruchtvlees is veel zoeter en zachter dan bij andere watermeloenen.
7. Koffie "Zwart ivoor"
Het klinkt grappig, maar voor een kilo koffiebonen verzameld uit olifantenpoep zijn mensen bereid om $ 2.000 te betalen.
Dit type koffie heeft een eigenaardig pad: granen passeren het spijsverteringskanaal van olifanten, waar ze worden aangetast door enzymen. Het zuur in de maag van het dier vernietigt de eiwitten die de korrels bitter maken. De drank wordt dus merkbaar zachter dan die van gewone bonen. Bovendien wordt koffie verteerd met bananen en fruit en krijgt het eigenaardige smaak- en geurtonen. Na de uitwerpselen van de olifant worden de geconserveerde koffiebonen grondig gewassen, worden er granen uit gehaald en naar de Bankok gestuurd om te drogen.
Als de hoge prijs van het drankje je niet stoort, kun je het online bestellen en het proberen. Daarnaast wordt deze koffie meerdere keren gezet, wat hem scheelt.
6. Ayam Chemani
De rijken zijn bereid om ongeveer $ 800 te betalen voor één vertegenwoordiger van dit ras van bevederd.
De naam in vertaling betekent "zwarte kip". Het is een feit dat deze vogels een gen bevatten dat hun pigmentatie aanzienlijk verhoogt. Vertegenwoordigers van het ras zijn volledig zwart en niet alleen van buitenaf. Ze hebben zelfs zwarte spieren en botten.
Vleesproductie is goedkoper dan normaal, bovendien krijgen vogels het vogelgriepvirus niet. De populariteit is te danken aan de originele kleur en smaak, daarnaast bevat het vlees veel proteïne en vetarm.
5. Kobe beef
Dit type rundvlees behoort tot de variëteit van gemarmerd vlees, dat wil zeggen tot de meest elite. Het wordt "verkregen" van raszuivere jonge gecastreerde of maagdelijke stieren. Vóór de rundvleesproductie wordt de stamboom van elk dier gecontroleerd.
In de spieren van Japanse zwarte koeien zit veel vet, wat een specifiek patroon creëert voor dit vlees en een rijke smaak.
Het vetgehalte is hoog, maar het is goed voor de gezondheid. Het bevat zuur dat het cholesterol in het bloed van de mens niet nadelig beïnvloedt.
4. Meloen Yubari
Je kunt deze koningin van meloenen kopen voor $ 12.000. Het groeit, zoals veel dure soorten producten, in Japan.
Dit type meloen verscheen na het combineren van twee andere rassen. Deze kruising gaf haar een zeer grote zoetheid en sappigheid.
Ondanks de hoge kosten is de maat van Yubari echter klein - ongeveer een zesde van een kilo.
3. Jamon Iberico de Bellota (Iberische ham)
Dit vlees wordt voor een prijs van ongeveer 320 dollar per kg gegeten door koninklijke families. Maar iedereen kan het betalen. Zo'n plezier kost ongeveer $ 15 per portie.
Jamon is het vlees van wilde zwijnen die aan de grens met Portugal leven. Hammen zijn onderverdeeld in drie soorten, het hangt af van de voeding van wilde zwijnen. De beste, de jamon Iberico de Beyota, is gemaakt van het vlees van wilde zwijnen die eikels aten.
Iberische ham is geliefd om zijn unieke smaakpalet en de manier waarop het in je mond smelt. Dit laatste wordt verklaard door het feit dat vet in de samenstelling van het product een zeer laag smeltpunt heeft. Het is genoeg voor hem om de temperatuur van het menselijk lichaam te laten smelten.
2. Matsutake-paddenstoelen
Deze pittig ruikende paddenstoelen groeien in Noord-Amerika, Azië en Noord-Europa. In Rusland zijn ze te vinden op Sakhalin. Het product is het meest gevraagd in Japan, waar gemiddeld $ 100 per kilogram wordt betaald.
De populariteit van de delicatesse wordt verklaard door het feit dat het in het land van de rijzende zon een symbool is van vruchtbaarheid en overvloed.
Matsutake-paddenstoelen hebben helende eigenschappen. Zo helpen ze bij het bestrijden van bloedziekten en voorkomen ze ook kanker. Gemalen champignons worden aan medicijnen toegevoegd, ze helpen bij de bestrijding van virussen en ziekten van het maagdarmkanaal.
De meest recentelijk verzamelde jonge exemplaren zijn het meest waardevol voor medische doeleinden. Maar ze zijn ook duurder dan alle anderen.
1. Witte truffels (Alba Madonna)
Zo'n product is alleen betaalbaar voor rijke mensen, omdat de prijs vanaf $ 8.000 per kilogram is. Ze zullen het alleen voor je koken in een heel goed restaurant.
Sinds de tijd van het Romeinse rijk is de technologie voor het zoeken naar deze paddenstoelen hetzelfde gebleven - dit wordt gedaan door speciaal opgeleide varkens en honden.
Het is onmogelijk om witte truffels kunstmatig naar buiten te brengen, dus ze zijn niet toegankelijk voor de massa. Bovendien kan zelfs de dure boter van deze truffel zijn delicate smaak en geur niet overbrengen.