Mensen jagen altijd naar iets nieuws, of het nu het onlangs geopende trendy restaurant is of de gerenoveerde bioscoopzaal. Natuurlijk verraden we onze favoriete etablissementen of kledingmerken niet, maar nieuwe items zijn niet minder aantrekkelijk. En wat zou u zeggen over bedrijven die klanten niet tientallen, maar honderden en zelfs duizenden jaren accepteren? Maar sommige van deze oudste bedrijven bestaan tegenwoordig. Je hebt waarschijnlijk nog nooit van de meeste van deze 'oudjes' gehoord. Daarom zullen we het hebben over bedrijven en instellingen waarvan de activiteiten veel langer te herleiden zijn dan de stambomen van de meeste mensen.
De oudste bedrijven ter wereld die tot op de dag van vandaag werken:
1
Sean’s Bar (Athlone, Ierland)
Voor een Ier wordt een paar pinten bier omgegooid, zoals naar een theekransje gaan. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de oudste pub van Europa zich in het centrale deel van Ierland bevindt. Sean’s Bar bevindt zich in een klein stadje aan de oevers van de rivier de Shannon. Het bestaat sinds 900 na Christus en houdt de eigenaren en bezoekers van de instelling jarenlang nauwgezet bij.
De lokale bevolking zegt dat Boy George in de jaren 80 van de twintigste eeuw zelf eigenaar was van deze pub (leeftijdstest). Tegenwoordig worden mensen aangetrokken door de Sean's Bar voor een drankje, een gezellige sfeer en livemuziek. Het is opmerkelijk dat de pub geen eten serveert - zoals in het Iers. Je kunt ook het Nationaal Museum bezoeken, waar de originele rieten muren van de bar en oude munten te zien zijn, waarvan sommige de eerste klanten van Sean's Bar hebben betaald.
Mis het interessante artikel op onze site thebiggest.ru niet over de oudste steden in Europa die vandaag bestaan.
2
Apotheek Santa Maria Novella (Florence, Italië)
Santa Maria Novella is de oudste apotheek ter wereld en bestaat sinds 1221 in Florence. Het is opgericht door monniken van de Dominicanen, ze produceren ook beroemde parfums. Ingrediënten voor tincturen worden verkregen uit de kloostertuinen. Aanvankelijk produceerde de apotheek genezende zalven, balsems en andere therapeutische middelen exclusief voor de ziekenboeg van de kerk, maar de bekendheid van hun kracht verspreidde zich al snel door de stad.
Santa Maria Novella stond in de 17e eeuw open voor bezoekers. Als u vandaag naar de apotheek gaat, zult u aangenaam onder de indruk zijn van de geur van parfum en een brede selectie van cosmetica. Interessant is dat een van de meest populaire huidverzorgingsproducten van Aquadi Rose oorspronkelijk op de markt werd gebracht als een pestdesinfectiemiddel. Als je naar de apotheek wilt, een van de producten wilt kopen of gewoon het museum wilt bezoeken, vind je deze attractie op slechts een paar minuten lopen van het treinstation Santa Maria Novella. Voor toeristen worden speciale rondleidingen georganiseerd.
3
Nishiyama Onsen Keiunkan (Hayakawa, Japan)
Dit warmwaterbronhotel bestaat al meer dan duizend jaar. Het werd geopend in 705 na Christus, Fujiwara Mahito, en staat sindsdien onder familiebeheer en ging van vader op zoon over. Het resorthotel ligt aan de voet van het Akaisi-gebergte en is gevuld met mineraalwater uit de Hakuho-bronnen. Er wordt aangenomen dat water helpt bij gastro-intestinale aandoeningen en spierpijn en ook een positief effect heeft op de conditie van de huid.
Nishiyama Onsen Keiunkan heeft in totaal zes binnen- en buitenbaden en 37 kamers. Natuurlijk zijn de kamers verre van goedkoop, een nacht in een hotel kost ongeveer $ 300, maar gelukkig bevat de prijslijst allerlei procedures die niet alleen ziekten wegspoelen, maar ook de stress van hoge prijzen verlichten.
4
Sobrino de Botin (Madrid, Spanje)
Wanneer je naar Sobrino de Botin gaat, in het Guinness Book of Records vermeld als het oudste restaurant ter wereld (van de continu werkende), wordt het meteen duidelijk dat als de "antediluviaanse" bakstenen muren zouden kunnen spreken, ze je meer dan een dozijn verhalen zouden vertellen. In plaats daarvan zal het personeel van het restaurant ons het verhaal vertellen van Hemingway, die een vaste klant van het etablissement was en voortdurend cochinillo asado (gefrituurde melkbiggetje met uitstekende smaak) bestelde. Dit recept wordt zorgvuldig doorgegeven van kok tot kok van het restaurant en wordt nog steeds gekookt in een 300 jaar oude houtkachel, waarbij het vuur geen seconde dooft. De Amerikaanse schrijver werd zo verliefd op Sobrino de Botin dat hij het zelfs noemde in zijn roman "And the Sun Rises (Fiesta)".
Het restaurant werd in 1725 opgericht door de Franse chef-kok Jean Botin, waarna het werd geërfd door Candido Remis, de neef van de oprichter. Interessant is dat de instelling oorspronkelijk Casa Botin heette, maar later werd omgedoopt tot Remis tot Sobrino de Botin (het eerste woord in het Spaans betekent "neef"). Restaurantgasten kunnen dineren in de wijnkelder of kiezen voor de Felipe IV-kamer en de Castilië-zaal. Bezoekers zijn niet alleen blij met de geschiedenis van Sobrino de Botin, maar merken ook de gezellige sfeer en een enorme selectie originele gerechten op. Na een van de lekkernijen te hebben geprobeerd, gaan toeristen liever naar de Plaza Mayor om voedsel te verteren, omringd door de belangrijkste bezienswaardigheden van de Spaanse hoofdstad.
5
Cave Bar (Petra, Jordanië)
Petra is de droom van een echte archeoloog. De oude stad is uitgehouwen in de rotsen en dit is de laatste plaats waar je een schijn van nachtleven zult verwachten. Gelegen in de 2000 jaar oude grafgrot, gebouwd door de inwoners van het Nabatean-koninkrijk, is de Cave Bar (letterlijk vertaald als "grotbar") een ouderwets etablissement vlakbij de ingang van Petra, waardoor het een geweldige plek is om te eten na een rondleiding door de Sik Canyon en inspectie van de schatkist. Wie weet niet, hier werden de afleveringen van de beroemde filmsaga over Indiana Jones gefilmd. Cave Bar wordt beschouwd als de oudste drinkgelegenheid ter wereld en bevindt zich naast het Petra Guest House. Dit is erg handig, want als je wat bedoeïenenalcohol hebt gedronken, kun je meteen op je kamer gaan rusten.
De bar zelf is uitgehouwen in een rotsachtige grot, terwijl de meeste stoelen zich op het plein bevinden, waar bezoekers onder de sterrenhemel cocktails kunnen drinken. De redactie van Thebiggest.ru waarschuwt dat de bar een reputatie heeft als een vrij duur etablissement, dus bereid je voor om niet zozeer dronken te worden met alcohol als met de sfeer.
6
Weihenstephan (Freising, Duitsland)
Brouwen heeft een duizendjarige geschiedenis, geworteld in Mesopotamië, waar bier voor het eerst werd geproduceerd in het moderne Irak. Tegenwoordig hebben veel landen het brouwen tot kunst verheven en Duitsland is een van die landen. De Duitsers zijn gewoon geobsedeerd door bier en het jaarlijkse Oktoberfest-festival wordt bezocht door duizenden toeristen. Onder de vele bierhuizen is daar de oudste nog bestaande brouwerij vertegenwoordigd.
Weihenstephan werd ongeveer duizend jaar geleden opgericht door de monniken van de Benedictijnse abdij. Sindsdien is de brouwerij verschillende keren van uitrusting veranderd, maar verklaart trots dat ze het oorspronkelijke bierproductieproces ondersteunt. Bezoekers van het bierhuis Weihenstephan kunnen genieten van een breed scala aan donker en licht witbier, maar ook exotische variëteiten met een originele smaak proberen. Voor geheelonthouders zijn er verschillende soorten bier zonder alcohol. Natuurlijk kan een bezoek aan een brouwerij niet als compleet worden beschouwd zonder een excursie met proeverij te bezoeken.
7
Pontificia Fonderia Marinelli (Agnone, Italië)
De beroemde gieterij werd in 1040 opgericht door de familie Marinelli. Dit is het oudste familiebedrijf van Italië. Pontificia Fonderia Marinelli produceert en herstelt klokken, hoewel het ook bestellingen accepteert voor het maken van bas-reliëfs - driedimensionale schilderijen op het vliegtuig, met uitstekende figuren. Het bedrijf produceert kerkartefacten.
In feite was de rooms-katholieke kerk de grootste klant van de gieterij en sinds 1924 werd het bedrijf officieel erkend door het Vaticaan en mocht het het pauselijke wapen gebruiken. Bezoekers kunnen het grondgebied van de gieterij betreden en het museum bezoeken, waar verschillende bronzen dierenfiguren te zien zijn. Het belangrijkste is om een excursie te plannen, aangezien de openingstijden van het museum variëren afhankelijk van de tijd van het jaar.
Hierop kwam een einde aan ons artikel. Zoals altijd wachten de grootste redacteuren op uw interessante opmerkingen. Misschien ken je de andere oudste bedrijven ter wereld?
Auteur: Maxim Svistunov