Velen dromen van een slank figuur, maar niet iedereen kan bereiken wat hij wil. En we zullen je helpen de mythen van goede voeding te verdrijven.
10. Bruine suiker is gezonder dan wit
Ongeveer 30 jaar geleden hoorde niemand zelfs van bruine suiker. Maar zodra hij in de schappen van de winkel verscheen, begonnen mensen hem de voorkeur te geven in plaats van zijn 'blanke broer'. Nu is ook bruine suiker populair bij afvallen, ondanks de hoge prijs. Het punt is dat veel mensen nog steeds geloven in het sprookje over de voordelen van bruine suiker. Het bevat natuurlijk nuttige stoffen: calcium, ijzer, kalium. Maar hun inhoud is erg klein, dat wil zeggen dat suiker absoluut geen enkel voordeel heeft. Geloof ook niet dat er bij het gebruik geen dreiging is van het verschijnen van extra kilo's. Het caloriegehalte van bruine en witte suiker is hetzelfde. Dat wil zeggen, als je wilt afvallen, moet je suiker vergeten, wat het ook is.
9. Havermout - het beste ontbijt
Alle aanhangers van goede voeding weten hiervan ook. 'S Morgens gieten ze gekookt water over het halffabrikaat en eten het vervolgens met het volste vertrouwen dat zo'n ontbijt erg gezond is. Niemand denkt dat er veel meer calorieën in express pap zitten, omdat ze altijd suiker bevatten. De glycemische index van zo'n pap is twee keer hoger dan in de gebruikelijke. Dat wil zeggen dat je na zo'n ontbijt twee keer zo snel wilt eten. Een dergelijk ontbijt leidt niet alleen tot het verschijnen van extra kilo's, maar ook tot een schending van het metabolisme. Ontbijten met gewone havermout. Ja, je moet natuurlijk koken, maar zo lang kookt het niet. Je kunt melk of fruit aan de pap toevoegen.
8. Alle groenten zijn goed.
Ondanks het feit dat groenten gezond zijn, moet je ze voorzichtig eten. Ten eerste, als je goed eet, weet je waarschijnlijk dat ze allemaal zijn onderverdeeld in zetmeel en niet-zetmeel. De eerste groep bestaat uit aardappelen, bieten, wortels en peulvruchten. Ze kunnen worden gegeten met groente- of olijfolie. Je kunt het niet combineren met eiwitten, waardoor ze niet worden opgenomen. Het is ook de moeite waard om hun hoeveelheid in uw dieet te beheersen. Niet-zetmeelrijke groenten zijn kool, komkommers, tomaten en diverse groenten. Ze kunnen onbeperkt worden gegeten. Als je van salades houdt, let dan op dressing, het mag geen calorieën bevatten.
7. Koffie helpt je de hele dag wakker te blijven.
Heel vaak drinkt een persoon een mok koffie om slaperigheid te overwinnen. Na een tijdje wil hij echter weer slapen. Het is simpel: dankzij dit drankje stijgt de bloedsuikerspiegel. Je voelt je weer wakker, maar zodra het glucosegehalte daalt, wil je weer slapen. Het is logisch dat een kopje koffie 's ochtends niet de hele dag energie geeft. Maar dan vrolijkt ze je perfect op in de ochtenduren. Om ervoor te zorgen dat koffie uw lichaam niet negatief beïnvloedt, mag u het niet op een lege maag drinken. Schakel na de lunch over op groene thee. Het klinkt ook goed.
6. Frituur niet in olijfolie
Deze mythe is heel gewoon, velen weten zeker dat dit de ware waarheid is. Degenen die niet hebben geprobeerd er op te bakken, weten zeker dat de olie zal branden. Het rookpunt is zelfs 190 graden. Voedsel wordt meestal op een veel lagere temperatuur gekookt. Over het algemeen zijn de voordelen van olijfolie sterk overdreven. Het bevat echt vitamines en nuttige stoffen, maar in zeer kleine doses. Hoe dan ook, als je afscheid wilt nemen van extra kilo's, vermijd dan gefrituurd voedsel.
5. Zeezout is gezonder dan tafelzout
Hoewel de twee soorten zout verschillen in de bronnen van hun productie, zijn ze ongeveer hetzelfde in hun eigenschappen. Het belangrijkste verschil is dat tafelzout vrij is van onzuiverheden en zeezout rijk is aan nuttige stoffen. Maar zijn onzuiverheden in zeezout zo nuttig? Deze vraag is niet eenduidig te beantwoorden. De hoeveelheid voedingsstoffen erin is niet significant. Ze zullen geen ernstige impact hebben op het menselijk lichaam. Maar zware metalen zijn vaak aanwezig in de samenstelling. Nogmaals, hun aantal is minimaal. Het is aan jou om te beslissen welk zout je kiest, maar je weet waarschijnlijk dat het beter is om de hoeveelheid zout te verminderen in de strijd tegen overgewicht.
4. Te dikke zuivelproducten zijn gevaarlijk voor het hart en kunnen leiden tot overgewicht.
Overweeg dus de meerderheid van de liefhebbers van gezond eten. Ze ontzeggen zichzelf hoogwaardige zuivelproducten en kiezen voor vetvrije langdurige opslag. Ze hebben helemaal geen nuttige stoffen, maar de hoeveelheid koolhydraten is indrukwekkend. Daarnaast zijn er veel zoetstoffen, smaken. Je kunt niet bang zijn, vette zuivelproducten hebben geen invloed op het werk van het hart. De hoofdregel van goede voeding is matiging in alles. Let ook bij het kopen van zuivelproducten op de samenstelling.
3. Alle calorieën zijn hetzelfde
Een populaire methode om af te vallen is het tellen van calorieën. Om goed te eten, moet je het aantal calorieën bepalen dat een persoon per dag nodig heeft. Maar niet alle calorieën zijn hetzelfde. Je kunt een volledige maaltijd eten, maar je kunt maar één chocoladereep hebben. De eerste optie heeft veel de voorkeur, omdat je niet alleen energie krijgt, maar ook nuttige stoffen, vitamines. Na de lunch wil je nog lang niet eten. Van chocolade zul je genieten, maar je kunt er nauwelijks genoeg van krijgen. Na een korte tijd wilt u nog een chocoladereep eten. Afvallen? Beheers niet alleen het aantal calorieën, maar houd ook een balans tussen eiwitten, koolhydraten en vetten.
2. 's Nachts eten is schadelijk
Iedereen weet al lang dat de regel 'niet eten na 18.00 uur' niet de meest correcte is. Dat wil zeggen, het is alleen geschikt voor diegenen die uiterlijk om 21:00 uur naar bed gaan. Bovendien moet u zorgvuldig controleren wat u voor het avondeten eet. Meestal hebben mensen overdag geen tijd om normaal te eten, sommige mensen beschouwen lunch als een kop koffie die snel gedronken is. Maar 's avonds zitten ze vol. Dit is de verkeerde benadering. Je moet een stevig ontbijt hebben, lunch en diner niet overslaan. Alleen voor het diner kunt u het beste lichtere gerechten kiezen. Wit vlees en groenten zijn bijvoorbeeld een goede optie. Een uur voor het slapengaan kun je een glas kefir drinken.
1. Er zijn diëten die niet werken
Wanneer iemand opnieuw niet afvalt, geeft hij iedereen de schuld, maar niet hijzelf. Meestal zeggen ze dat het dieet niet werkt. Als je alles in orde hebt met de gezondheid, is elk dieet effectief. Natuurlijk, als u alle aanbevelingen opvolgt. Maar zodra u overstapt op het normale dieet, wint u opnieuw extra kilo's. Daarom is het beter om geen tijd te verspillen en geen diëten te gebruiken, maar gewoon goed te gaan eten. Je eet verschillende soorten voedsel, het risico om eraf te vallen neemt af. Je zult geen honger hebben. En als je de resultaten ziet, verdwijnt het verlangen naar schadelijke producten helemaal.