Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Wie zei dat gelei alleen een traktatie is voor kinderen ?! Jelly is een interessant dessert waarin je alcohol kunt toevoegen. Ja, ja ... ik breng ingenieuze ideeën van gelei onder uw aandacht.
1. Jelly watermeloen
Je zal nodig hebben:
- Watermeloen
- 180 g rode-geleipoeder
- 30 g kleurloze gelatine
- 2 kopjes kokend water
- 2 kopjes koud water of wodka
Instructie:
- Snijd de watermeloen doormidden en verwijder het vruchtvlees.
- Combineer gelei met gelatine, giet kokend water en klop met een garde tot het volledig is opgelost (ongeveer 2 minuten).
- Giet voorzichtig koud water (of wodka) in en meng goed.
- Giet het mengsel in de holte van de watermeloen en zet het in de koelkast totdat het stolt (ongeveer 4 uur).
- Snijd en serveer.
2. Fruit gemalen ijs
Je zal nodig hebben:
- 90 g fruitgelei
- 1 kopje kokend water
- 1 ½ blikjes limonade
Instructie:
- Los de gelei op in kokend water, breek de klontjes met een garde of vork.
- Voeg limonade toe en roer.
- Zet anderhalf uur in de vriezer.
- Vorm na het uitharden met een ijslepel geportioneerde cirkels. Serveer in kommen.
3. Frozen Jelly Grapes
Je zal nodig hebben:
- 3 kopjes druiven
- 2 eetlepels gelei (naar smaak)
- zak om in te vriezen
Instructie:
- Schil de druiven van de takken, spoel ze af en droog ze af.
- Doe in een zak om in te vriezen en zet 30 minuten in de vriezer.
- Voeg twee eetlepels gelei toe aan een kom, bedek met volledig ingevroren druiven en meng goed.
4. Fruitrolletjes met gelei
Je zal nodig hebben:
- ½ kopje water
- 90 gr gelei (naar smaak)
- 1 1/2 kopje marshmallows
- plantaardige olie (bij voorkeur in een spray)
Instructie:
- Verwarm magnetronwater gedurende 1 minuut op hoog vermogen.
- Voeg gelei toe, roer tot het volledig is opgelost en magnetron nog eens 45 seconden.
- Magnetron de marshmallows gedurende 1 minuut. Zodra het begint te borrelen, voorzichtig verwijderen en mengen. Olie de plastic bak en giet er twee mengsels in. De marshmallow-laag moet erboven zweven.
- Laat het mengsel 45 minuten afkoelen. Breng het mengsel vervolgens voorzichtig, met behulp van een siliconen spatel, over op een papieren handdoek.
- Draai met een papieren handdoek het bevroren mengsel in een rol en stuur het anderhalf uur naar de koelkast.
- Snijd de resulterende rol in porties en serveer.
Eet smakelijk!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send