Thee blijft voor de meeste mensen een van de meest populaire dranken, maar volgens de Chinese legende verscheen het in 2737 voor Christus. e. Keizer Shen-nong was op zoek naar geneeskrachtige kruiden, verschillende bladeren van een theeboom vielen in zijn pot kokend water. De keizer hield zo veel van de drank dat hij sindsdien geen andere heeft geconsumeerd. Hij werd niet alleen getroffen door smaak, maar ook door het gevoel van levendigheid dat de bouillon gaf.
Natuurlijk verzamelt de moderne mens geen bladeren en maakt ze niet in een pot. De theecultuur heeft veel veranderingen ondergaan. De winkels hebben een enorm aanbod: custard, in briketten en wegwerpzakjes, goedkoop en duur. Elke klant kiest thee op basis van zijn persoonlijke voorkeuren. Helaas speelt voor velen de prijs een belangrijke rol.
In dit artikel lees je over de duurste thee ter wereld. Het kan niet worden gekocht in een gewone winkel. Alleen zeer rijke mensen die zonder spijt van geld of gewoon echt van thee houden, kunnen een drankje proberen. Let op: de prijs is voor 1 kilogram.
We presenteren u de beoordeling van de top 10 van duurste theesoorten ter wereld - prijzen, foto's, een beschrijving van de onvergetelijke smaak van het product en de geheimen van de productie.
Lijst
- 10. "Kostbare dauw", 650 $
- 9. Poo Poo Pu-Erh, $ 1.000
- 8. Tieguanyin, $ 3.000
- 7. Vintage Narcissus Wuyi Oolong, $ 6.500
- 6. "Zilveren naalden van het Junshan-gebergte", $ 8.000
- 5. PG-tips, $ 15.000 voor 1 theezakje
- 4. Panda Dung, $ 70.000
- 3. An-Si, $ 160.000
- 2. "Taiwan Black Dragon", $ 250.000
- 1. Da-Hong Pao $ 1,2 miljoen
10. "Kostbare dauw", 650 $
Deze thee heeft nog een paar namen: pearl drop, hekuro, thee voor genieën. Dit is een van de duurste Japanse drankjes. Hij wordt in het zuiden van het land gekweekt, maar de smaak varieert afhankelijk van het gebied waar de theestruik groeide. Om thee te maken, worden alleen de toppen van de theespoeling gebruikt (een nier en twee bovenste bladeren). Verzamel ze handmatig of met een speciale schaar.
Voordat je wordtkostbare dauw", Flash drives zullen een complex verwerkingsproces moeten doorlopen. In Japan wordt deze thee geserveerd op feestdagen na de maaltijd of als aperitief. De smaak is zacht en aangenaam met een aroma van frisheid, de kleur is lichtgroen.
Overigens moet deze thee ook gebrouwen worden met speciale technologie, anders verliest de drank zijn smaak en aroma.
9. Poo Poo Pu-Erh, $ 1.000
Preutere mensen moeten thee vermijden "Poo Poo Pu-Erh'. Feit is dat de fabricagemethode nauwelijks traditioneel kan worden genoemd. Theebladeren lijken qua uiterlijk sterk op gedraaide bladeren, in feite is het niets meer dan uitwerpselen van insecten.
Thee wordt gemaakt in Yunnan. Landarbeiders voeren elke dag nauwgezet werk uit - verzamel insectenkruk. Laatstgenoemden "nemen actief" deel aan het proces, ze eten uitsluitend theebladeren.
Thee werd gemaakt in de 18e eeuw; het vestigde zich als een tonisch drankje met een therapeutisch effect. Trouwens, degenen die het hebben geprobeerd, merken op dat het niet anders smaakt dan het gebruikelijke.
8. Tieguanyin, $ 3.000
Blad Chinese oolong. Het neemt een tussenliggende plaats in tussen groene en rode thee. In het thuisland - in China wordt het helemaal geclassificeerd als turkoois. "Tieguanyin"- een oud drankje, het werd gekweekt onder de heerschappij van de Tang-dynastie, in de 7e-9e eeuw. Er zijn verschillende legendes die vertellen over de geschiedenis van het drankje.
Theebladeren doorlopen verschillende stadia, de fabricagetechnologie is vrij complex en tijdrovend. Veel processen zijn handmatig. De infusie heeft een lichtgroene tint, de smaak is verfrissend, zoet, met een uitgesproken aroma van kastanje.
Het unieke van Tieguanyin is dat het tot 13 keer kan worden gebrouwen, zonder afbreuk te doen aan de smaak.
7. Vintage Narcissus Wuyi Oolong, $ 6.500
De naam van deze thee vertaalt zich als "narcis'Maar hier is niets bloemigs. Bladeren verzameld in Fujian. De smaak van thee is rijk en verfijnd. Het belangrijkste verschil met veel andere soorten is het rokerige aroma, dat ontstaat doordat de bladeren specifiek op houtskool worden gebakken.
BijVintage Narcissus Wuyi Oolong'Een heel ongebruikelijk verhaal. Al 50 jaar reist een doos van deze thee van de ene plaats naar de andere - van China naar Singapore en terug. De eerste eigenaar verkocht thee aan de tweede, hij durfde ook niet te proberen te verkopen aan de derde.
Nu is ze eigendom van een miljonair uit Maleisië. Hij verwierf het in 2013. Het is niet bekend of hij deze legendarische thee heeft geprobeerd, of dat de doos nog steeds wacht op zijn "beste uur".
6. "Zilveren naalden van het Junshan-gebergte", $ 8.000
Deze zeldzame theesoort groeit op het bergeiland Junshan. De locatie is Dongting Lake. Om 1 kilo thee te maken, heb je ongeveer 25 kilo nieren nodig.
Productietechnologie is tot op de dag van vandaag onbekend. Er is informatie dat theebladeren een lange "traagheid" ondergaan. Ze zijn in nat weefsel gewikkeld en drie dagen bewaard. Thee "Zilveren naalden van het Junshan-gebergte»Heeft een delicate, verfrissende en tegelijkertijd zoete smaak.
Interessant feit: Tot het begin van de 20e eeuw mocht deze thee niet uit China worden geëxporteerd; de straf was zwaar - de doodstraf.
5. PG-tips, $ 15.000 voor 1 theezakje
Dit is de oprichting van het sieradenbedrijf "Boodles" en "PG Tips", gespecialiseerd in de productie van thee. Er is geen gedetailleerde informatie over het drankje en het is niet nodig.
Dit is niet zozeer thee als wel sieraden. De tas is versierd met diamanten in een hoeveelheid van 280 stuks. Beperkt lotPG-tips»Werd in 2005 uitgereikt ter gelegenheid van het 75-jarig bestaan van het bedrijf. Geld besteed aan liefdadigheid.
4. Panda Dung, $ 70.000
Thee heeft een niet erg harmonieuze naam, vertaald als "uitwerpselen panda's'. Wees niet bang, mest wordt gebruikt bij de bereiding van de drank, maar niet in de vorm die je dacht. Het wordt gebruikt als meststof.
Panda's voeden zich met bamboe, 70% kan niet worden verteerd. Dit is een uitstekende topdressing voor theebladeren, wat garant staat voor unieke smaakkenmerken. Thee is gemakkelijk te onderscheiden van andere, de smaak is verzadigd met een heldere nootachtige tint.
Als referentie: «Panda mest"Verscheen relatief recent in 2012, dankzij de Chinese boer Yang Shi, die zich bezighoudt met alles wat het minste voordeel oplevert, is zijn hobby niet-standaardoplossingen.
3. An-Si, $ 160.000
Thee "Ansi'Riep de drank van de goden. De prijs is exorbitant, maar de gelukkigen die thee hebben geproefd, zeggen dat het het geld waard is. De geboorteplaats van thee is de provincie Fujian, een bergachtig gebied in Annecy.
De drank staat niet alleen bekend om zijn spectaculaire smaak en aroma, maar ook om het therapeutische effect. Het is buitengewoon nuttig: verwijdert gifstoffen en gifstoffen, verhoogt de immuniteit, verjongt het lichaam.
2. "Taiwan Black Dragon", $ 250.000
«Taiwan zwarte draak"- een drankje met unieke eigenschappen. Dit is een half gefermenteerde thee met de geur van groen en een uitgesproken smaak van rood. Helaas is deze trend opgemerkt: hoe duurder thee, hoe minder informatie erover. Het is waarschijnlijk niet verrassend dat u op de vingers kunt rekenen van degenen die dit drankje hebben geprobeerd. Zulke mensen willen hun mening waarschijnlijk niet delen.
De drank is van groot nut voor het menselijk lichaam. Het bevat een recordhoeveelheid tannine, micronutriënten en vitamines. Thee reinigt, verjongt cellen en heeft ook een kalmerende werking, daarom wordt het aanbevolen om het 's avonds te gebruiken.
1. Da-Hong Pao $ 1,2 miljoen
Thee met 350 jaar geschiedenis. Het werd gedronken door vertegenwoordigers van de Ming- en Kin-dynastieën. Volgens de legende redde deze drank de moeder van de keizer van de Ming-dynastie van een ernstige ziekte, en beval hij vervolgens de struiken te bedekken met een rode mantel. "Da-hong pao"Vertaalt als"grote rode mantel».
De hoge kosten van thee kunnen gemakkelijk worden verklaard door de verzamelvoorwaarden. Theebladeren worden pas in de eerste helft van mei geoogst, het is slechts twee weken. Struiken groeien in de periferie van Fujian, hoog in de bergen (2158 meter). Gebruik voor productie alleen de bovenste bladeren.
Mensen die deze thee dronken noemen het "prikken", na gebruik zijn er prettige tintelingen in de maag.